مجمد
فراولة مجمدة (IQF)
تحافظ تقنية التجميد السريع (IQF) على المذاق الحلو الطبيعي والرائحة النفاذة.
- الموسمطوال العام
- المنشأمصر
تساعد تقنية التجميد السريع (IQF) على الحفاظ على المذاق الحلو الطبيعي والرائحة القوية للفاكهة. يتم غسل ومعالجة ثمار الفراولة لدينا وفقاً لأفضل الأساليب، كما يتوافق منتجنا تماماً مع معايير سلامة الأغذية الأوروبية.
المواصفات
| الصنف | Brix | ملاحظات |
|---|---|---|
| كاملة، بدون تحديد الحجم | ||
| كاملة، محددة الحجم | 15–25 مم و 25–35 مم. | |
| قطع أو شرائح | ||
| مكعبات | 10 × 10 مم. |
| الكود | العدد / كرتونة | القطر |
|---|---|---|
| صغير | 15–25 مم | |
| كبير | 25–35 مم |
| الوحدة | الوزن الصافي | لكل بالتة | 40' HC |
|---|---|---|---|
| كرتونة | 1 × 10 kg | ||
| كرتونة | 4 × 2.5 kg | ||
| كرتونة | 10 × 1 kg | ||
| كيس | 25 كجم |
- العملية
- IQF — تجميد سريع فردي
- التخزين
- −18 °C
- المنشأ
- مصر
مجمد
